许多女性视甜品为“敌”，生怕吃一口就会胖两斤。其实，适时适度地食用一点甜品可帮助减压和抗疲劳。

    研究发现，当集中精力忙碌数小时后，尤其是下午三四点钟，往往会出现反应迟钝、精神不济、情绪波动等现象，这可能与大脑能量过度消耗有关。此时，吃点甜点，如一小块巧克力（糖尿病患者除外），可补充大脑对葡萄糖的消耗，有利于集中精力、舒缓心理压力。(上海营养学会副秘书长蔡美琴)